灰干さんま「さんまや」の独り言

「溶けないソフトクリーム」話題に－金沢の食品研究会社が販売開始

「溶けないソフトクリーム」（350円）は、おからペーストと米粉を配合することで、
常温で1時間放置しても溶けず、できたての姿をキープするもの。
「甘さ控えめのさっぱり味」（同店）で、時間を追うごとに食感が変化する。
オープン後、「不思議」「子どもに食べさせやすい」と話題を集め、
ソフトクリーム目当てに幅広い客層も来店するという。

　　http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20090521-00000000-hsk_kz-l17

他にないもの、人気の秘密ですね。

さんまやの「灰干さんま」
最高の添加物だらけで「他のさんまは食べれない」と言ってくださる
絶品の干物

美味しさの秘密？
他にないもの（他では真似の出来ないもの）が
入っているからです。

その添加物とは？
秘密です。
他では真似ができないので秘密にする必要はないのですが
言えません。

しかし、法的に表示すべきものではありませんし
当然、体になんら悪い影響を及ぼすものでは有りません。