灰干さんま「さんまや」の独り言

高級料亭「船場吉兆」

食べ残しを、使いまわし。
こんなこと実際にするんやね。

昔、一膳めしやで、沢庵の使い回しが
あると聞いたことがあったので、暫くは
食べず、自分に出てきた沢庵にはしで
穴を開けていたりしたが・・・・

前の客のつばの掛かったものなんか
食っていたのかと思うと、ぞっとするね。

キャンセルが相次ぐというのは当然やろね。

高級料亭ではなく、ただの高料金料亭だったわけだ。

どこかのラーメン屋で客の残したスープを
また使っていたというような話も出ていたが
皆さん、まじめに仕事しましょうね。