2008年08月18日

ちょっと温泉へ!





盆休みを少し長めにとり、城崎温泉へ

行きは、姫路により世界文化遺産の姫路城(画像-1)見学
初めて訪れました。

日曜日だったが、それ程の人は無かったが
外国人の多いのには納得

欧米人、韓国・中国(アジア系で言葉がわからない人々)・・・・

播但自動車道を使い、和田山から城崎へ

帰りは、出石へ
辰鼓楼(櫓)(画像-2)・出石城址を見学し
出石そばを食べる
ワンパターンの行動をして、今度は舞鶴・若狭自動車道を通って一路大阪へ

大阪へは次男坊も一緒に行ったので、大阪のアパートへ
直接ご帰還のため。

久しぶりで梅田から御堂筋を南下したのだが
緊張するね。

後は、市場(大阪本場)からの帰りと同じルートのため
少しは慣れた道。
  一路、我が家へ  


Posted by さんまや at 21:40Comments(0)日記

2008年08月18日

嫌だね!



写真を撮ってきました。
先日の店ではないが、同名店舗です。

「今が旬」
確かに、今獲れているさんまには「新さんま」
ヒネさんまは「解凍」と書いているので「偽装」ではない。

しかし、「ヒネ」とか「昨年物」とも書いていない。
これでは、殆んど人はどちらも新さんまだと思うのでは。
不親切なだけ?
実際、焼いて食べる場合味は変わらないのだが・・・・

さんまやの開きはまだこのヒネ物を使っている。
実際はまだ開き屋では「ヒネ」とは言わない。
新物の凍結さんまが出てくるのが9月中旬以降だからです。
今のさんまでは開きにまだ使えない。
(開きで使う凍結さんまも製造していない)

値段の差があるのだから、こんな並べ方をしなくても
売れるように思うが、同じさんまを扱う者として
嫌だね!



  


Posted by さんまや at 08:00Comments(0)日記